Vor rund 14 Jahren begann unsere Geschichte im Dorf Düğer in der türkischen Provinz Burdur. Dort pflanzte Bekir Çelik die ersten Chandler-Walnussbäume – mit dem Wunsch, in seiner Heimat etwas Bleibendes, Natürliches und Wertvolles für kommende Generationen aufzubauen.
Düğer ist seit Generationen für seine hochwertigen Walnüsse bekannt. Fruchtbare Böden, sauberes Wasser, sonnige Tage und kühle Nächte bieten ideale Bedingungen für den Anbau aromatischer Walnüsse. Heute bewirtschaften wir unseren eigenen Walnusshain mit großer Sorgfalt und persönlichem Einsatz.
Von der Pflege der Bäume bis zur Ernte begleiten wir jeden Schritt selbst. Für unser Sabîye Premium-Walnussöl verwenden wir ausgewählte Chandler-Walnüsse aus eigener Ernte. Die Walnusskerne werden schonend kaltgepresst, damit ihr fein-nussiger Geschmack und ihre natürliche Qualität bestmöglich erhalten bleiben.
Sabîye verbindet unsere Heimat Düğer mit Berlin: traditionelle Landwirtschaft, persönliche Verantwortung und der Anspruch, ein ehrliches und hochwertiges Produkt anzubieten. In jeder Flasche steckt nicht nur Walnussöl, sondern auch ein Stück unserer Heimat und unserer Geschichte.